脳の体操 らくうま旬レシピ

備後エリアで毎週木曜、中国新聞に折り込まれるチラシ「脳の体操」。第1週目の特集記事は「らくうま旬レシピ」です。2月は旬のカキを使った、「カキとホウレンソウのグラタン」と「カキと春キャベツの卵炒め」をフードプロデューサーの平山友美さんに教えていただきました。
中国新聞折り込みチラシ(B4判カラー)2021年2月4日付 協賛各社